秋刀魚祭り|社会福祉法人 久寿福祉会

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ハーモニーからのお知らせ

秋刀魚祭り

2017.11.08

11月8日ショートステイで
秋刀魚祭りをしました!!

外で炭火をおこして
秋刀魚を焼きました。

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煙のいい匂いに誘われ
みんなで見にいきました。

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二階のベランダからも
たくさんの利用者様と職員が
様子をみにきてました^^

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こんがり良い焼き具合に焼けました

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はやくたべたいですね^^

利用者の皆様にもご協力頂きました!
まずは秋刀魚と一緒に食べるけんちん汁
材料切りです。
まずはネギと・・・
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それから豆腐です。

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さすがみなさん手際よく切っていました^^
決めポーズもばっちりです!

みなさんで刻んだ材料をユニットで煮込み
けんちん汁をつくりました^^

煮込んでいる間に
今日の献立のお品書きを書いて頂きました。

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筆でもすらすらと書き上げてくださいました。

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炭火で焼いた秋刀魚
ユニットで手作りの野菜たっぷりけんちん汁
それから炊き込みご飯!!
今日のお昼の完成です^^

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みなさん残さず
綺麗に召し上がっていました。
職員も皆さんと同じメニューを
一緒に頂きました。


楽しくおいしかったですね!
ごちそうさまでした^^

ショートステイひまわり